🍽️
Bal-Kaymak+çay (Çay İkramımız)
Köy balı ve taze kaymak
300,00
🍽️
Gözleme
El açması yufka ile ıspanaklı veya peynirli gözleme
70,00
🍽️
Kaşarlı Omlet
Taze kaşar peyniri ile hazırlanan omlet
85,00
🍽️
Kuşbaşılı Pide
Kuşbaşı et, kaşar, domates, biberli pide
120,00
🍽️
Menemen
Taze domates, biber ve yumurta ile klasik menemen
80,00
🍽️
Serpme Kahvaltı
Zengin serpme kahvaltı tabağı (2 kişilik)
250,00
🍽️
Sucuklu Yumurta
Izgara sucuk ve tereyağında pişmiş yumurta
95,00
🥣
Çorbalar
🍽️
Domates Çorbası
Taze domates ve krema ile çorba
50,00
🍽️
Ezogelin Çorbası
Kırmızı mercimek, pirinç, bulgur ve nane ile çorba
50,00
🍽️
İşkembe Çorbası
Temizlenmiş işkembe ile çorba
65,00
🍽️
Kelle Paça Çorbası
Özenle hazırlanmış kelle paça çorbası
70,00
🍽️
Mercimek Çorbası
Kırmızı mercimek, havuç ve patates ile çorba
45,00
🍽️
Tarhana Çorbası
Ev yapımı tarhana ile çorba
45,00
🍽️
Yayla Çorbası
Yoğurt, pirinç ve taze nane ile çorba
50,00
🍽️
Ali Nazik
Közlenmiş patlıcanlı yoğurt üzerinde kuşbaşı dana eti
190,00
🍽️
Beşamel Soslu Tavuk
Fırında beşamel soslu tavuk göğsü, kaşar ile
170,00
🍽️
Biftek
Özel marine edilmiş dana biftek, ızgara sebzeler ile
280,00
🍽️
Elbasan Tava
Fırında yoğurtlu dana eti, pilav ile
200,00
🍽️
İskender
Döner üzeri tereyağlı domates sosu, yoğurt ile
200,00
🍽️
Izgara Köfte
El açması kıyma köfte, közlenmiş biber ve pilav ile
180,00
🍽️
Kuzu Şiş
Özel baharatlarla marine edilmiş kuzu eti
220,00
🍽️
Tavuk Şiş
Marine edilmiş tavuk göğsü, şişte ızgara
160,00
🥙
Kebaplar
🍽️
Adana Kebap
El kıyması dana eti, kuyruk yağı ile klasik Adana kebap
170,00
🍽️
Beyti Kebap
Kıyma ve dana eti sarması, yoğurt ve domates soslu
200,00
🍽️
Patlıcanlı Kebap
Kıyma, patlıcan, biber ile fırın kebap
190,00
🍽️
Şiş Kebap
Kuşbaşı dana eti, biber, domates ile şişte
210,00
🍽️
Tandır Kebap
Özel tandırda pişmiş kuzu eti, tereyağlı pilav ile
260,00
Tavuk Şiş
Tavuk ile hazırlanmış leziz tavuk şiş kebap
200,00
🍽️
Testi Kebabı
Özel testide dana eti ve sebzelerle
240,00
🍽️
Urfa Kebap
Acısız Urfa kebap, lavaş ve soğan salatası ile
170,00
🍽️
Biber Dolması
Kıymalı iç harçla doldurulmuş dolmalık biber
130,00
🍽️
İmam Bayıldı
Zeytinyağlı, bol soğanlı ve domatesli patlıcan
120,00
🍽️
Karnıyarık
Kıymalı iç harçla doldurulup fırınlanmış patlıcan
140,00
🍽️
Kısır
İnce bulgur, salça, maydanoz ve baharatlarla
60,00
🍽️
Mücver
Kabak, dereotu ve maydanoz ile kızartma
90,00
🍽️
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Taze fasulye, zeytinyağı ve domates sosu ile
100,00
🍰
Tatlılar
🍽️
Baklava
Antep fıstıklı ince yufka ile baklava
120,00
🍽️
Kazandibi
Karamelize dibi ile meşhur sütlü tatlı
65,00
🍽️
Künefe
Tel kadayıf ve künefe peyniri ile sıcak tatlı
130,00
🍽️
Profiterol
Kremalı iç ve çikolata sosu ile profiterol
90,00
🍽️
Sütlaç
Fırında karamelize sütlaç, tarçın ile
60,00
🍽️
Tiramisu
Kahveli, mascarpone peynirli İtalyan tatlısı
80,00
🍽️
Ayran
Taze ve soğuk ayran
25,00
🍽️
Kola
Soğuk içecek (Kola, Fanta, Sprite)
30,00
🍽️
Maden Suyu
Doğal maden suyu
20,00
🍽️
Meyve Suyu
Taze sıkılmış portakal suyu
45,00
🍽️
Şalgam Suyu
Geleneksel şalgam suyu
25,00
🍽️
Soğuk Çay
Ice Tea (şeftali veya limon)
35,00
🍽️
Bitki Çayı
Adaçayı, ıhlamur, yeşil çay
30,00
🍽️
Çay
Taze demlenmiş çay
15,00
🍽️
Filtre Kahve
Taze çekilmiş kahve ile filtre kahve
50,00
🍽️
Salep
Türk salebi, tarçın ile
45,00
🍽️
Sıcak Çikolata
Sütlü sıcak çikolata
55,00
🍽️
Türk Kahvesi
Geleneksel Türk kahvesi, lokum ile
40,00